🍇 “答えはグラスの中に。”薬院の隠れ家ワインバー『marcassin.3f』
福岡・薬院の三階にひっそりと佇むワインバー『marcassin.3f（マルカッサンスリーエフ）』。店名は店主・猪原さんの苗字でもある“マルカッサン”（フランス語：ウリ坊）と、店舗の階数「3F」を掛け合わせた遊び心ある命名。バーテンダーを経て20年以上ワインに魅せられ、ホテル・レストラン等で腕を磨いた猪原さん。数々の経験と資格を持つホスピタリティのプロが、このお店を通して“ワインのある時間”を届けてくれます🍷
⸻
🎈 店内の雰囲気とこだわり
• すっきり落ち着いた大人の空間
照明が控えめに落とされたムーディーなインテリアは、静かに語らい たい大人の一軒目にも、程よく酔いたい二軒目にも最適。カウンター9席、テーブル4席の計13席と、少人数で静けさを楽しめます。• ゆったり過ごせる“静寂”
日頃の喧騒から少し離れて、自分の時間に浸れる大人の隠れ家スタイルです。
⸻
🍾 ウェルカムシャンパーニュ＆グラスワイン
• チャージ1,000円でウェルカムシャンパーニュ
来店した瞬間から特別なスタート。気分もぐっと上がりますよね😊
• グラスワインは様々な国々のワインを常時10カ国以上、日替わりスタイルで6～8種類が常備。白・赤・ロゼだけでなく、オレンジワイン（1,400円～）やデザートワイン（1,500円～）、シャンパーニュ（1,700円～）も揃います 。
時期に合わせたラインナップも魅力。たとえば夏は爽やか系、冬はコク重視と、四季ごとのワイン変化も楽しめます。
⸻
🧀 チーズ × ワインのペアリング
• 店主は“チーズプロフェッショナル”資格も保有
白カビ・青カビ・ハード系など、世界各国のチーズを日替わりで4〜6種類用意。それぞれに合うドライフルーツをセレクトし、味わいの相性を工夫した盛り合わせはその美しさと味で感動を誘います 。
• ハーフ1,600円／フル2,500円（税込）
• チーズ×ワインのペアリングイベントも開催中！
店内では、“昼下がりのワイン会”など定期イベントがあり、知的好奇心を満たします 。
⸻
🍴 アラカルトで楽しむひと工夫
• 自家製キッシュ（1,200円税込）
ふんわり、優しい味わいで、ワインとの相性もバッチリ。ついついもう一口👍
• 生ハム＆サラミ盛り合わせ
ハーフ1,200円、フル2,000円。ワインの相棒として外せません 。
• スペイン産生ハム（1,000円）やワインに合うチョコレート（900円）
シンプルながらもワインに映える一品です 。
⸻
🗓 シーン別おすすめポイント
• 一人飲み：カウンターで気ままに。自分だけの夜を。
• デート利用：自然な距離感、静かに会話が弾むカウンター。
• 二軒目／三軒目使い：チャージと軽い一皿で、ちょうどいい締めに。
• 仲間との集まり：アラカルトを取りつつ、皆でゆっくりチーズをシェア。
⸻
📅 定休日・営業時間・アクセス
• 住所：〒810‑0022 福岡市中央区薬院2‑2‑19 I・J・Cビル3F
• 電話番号：092‑231‑9758
• 営業時間：火～日＆祝 18:00～24:00
• 定休日：毎週月曜＋日曜不定休（SNSで告知）
• アクセス：
• 地下鉄七隈線「薬院大通駅」出口2より徒歩約2～3分
• 西鉄「薬院駅」から徒歩約8分
⸻
✨まとめ：毎日訪れても飽きない“ワインとチーズの時間”
“日替わりで6～8種のグラスワイン”と、ソムリエ×チーズ資格を持つ店主のペアリングセンス。シンプルながら居心地よい空間設計で、一人でも、カップルでも、仲間内でも・・・どんな夜にも寄り添える場所です。チャージは1,000円でウェルカムシャンパーニュ付きなので、ふらっと立ち寄るハードルも低く、時間を忘れてゆったりと過ごせます。
薬院界隈で“ちょっとリッチな夜”を求めるなら、『marcassin.3f』は間違いなし。ぜひ、お気軽に足を運んでみてください😊
コメント